АНАЛИЗ ПРИЧИН, ВЫЗЫВАЮЩИХ НЕОБХОДИМОСТЬ СОБЛЮДЕНИЯ  БЕЗМОЛОЧНОЙ ДИЕТЫ В ДЕТСКОМ ВОЗРАСТЕ

А. В. Налетов; Н. А. Свистунова

А. В. Налетов ГОО ВПО «Донецкий национальный медицинский университет имени М. Горького», Донецк
Н. А. Свистунова ГОО ВПО «Донецкий национальный медицинский университет имени М. Горького», Донецк

Аннотация

Цель статьи. Оценить основные причины соблюдения безмолочной диеты детьми в разные возрастные периоды.
Материалы и методы. Обследовано 140 детей различного возраста, которые не употребляли в пищу никакие молочные продукты. У всех пациентов были рассмотрены основные причины соблюдения безмолочной диеты в зависимости от возрастного периода.
Выводы. Среди основных причин, оказывающих влияние на отказ от потребления молочных продуктов ребенком, является их непереносимость – аллергия на белки коровьего молока или лактазная недостаточность. Однако 30-40% детей в разные возрастные периоды находится на необоснованно назначенной врачом безмолочной диете, основанной на проведении лишь генетического лабораторного теста без каких-либо клинических проявлений непереносимости молочных продуктов.

Литература

1. Программа оптимизации питания детей в возрасте от 1 года до 3 лет в Российской Федерации: методические рекомендации. М.; 2019. 36.
2. Ясаков Д.С., Макарова С.Г., Фисенко А.П. и др. Обеспеченность детей вегетарианцев железом и витамином В12: одномоментное контролируемое исследование. Российский педиатрический журнал. 2019; 22 (3): 144-152.
3. Налетов А.В., Свистунова Н.А., Гуз Н.П. Оценка обеспеченности витамином D детей, соблюдающих ограничительные диеты. Вопросы диетологии. 2020; 10 (3): 11-14.
4. Ревякина В.А., Кувшинова Е.Д. Оценка витаминного статуса у детей с пищевой аллергией. Российский вестник перинатологии и педиатрии. 2018; 63 (4): 159.